โครงการ U2T for BCG
2565 : โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) ตำบลบ้านโคก อำเภอบ้านโคก จังหวัดอุตรดิตถ์
อาจารย์มานิตย์ พ่วงบางโพ
วัตถุประสงค์ของโครงการ
โครงการยกระดับเศรษฐกิจแหนมห่อใบตองไร้สารตำบลบ้านโคก
แหนมที่ทำจากเนื้อหมูและเนื้อวัว ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยใบตองจากกลุ่มแปรรูปอาหารบ้านฟากนา หมู่ที่ 5 ต.บ้านโคก ซึ่งตั้งอยู่ในเขตเทศบาลตำบลบ้านโคก โดยได้เนื้อหมูและเนื้อวัว มาพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ตราสินค้าและขายทั้งตลาด Online และ Offline
โครงการยกระดับเศรฐกิจหมอนฟักทองผ้าขาวม้าตำบลบ้านโคก
หมอนฟักทองผ้าขาวม้าจากกลุ่มเรียนรู้ผลิตภัณฑ์หมอนฟักทองชุมชนคุณธรรมวัดโพธ์ชัยศรี บ้านโคกในซึ่งอยู่ในเขตเทศบาลตำบลบ้านโคก สู่ตลาดออนไลน์ โดยปรับปรุงและพัฒนาช่องทางที่ใช้อยู่ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
เครือข่ายความร่วมมือทำงานแบบบูรณาการ
เทศบาลตำบลบ้านโคก
กลุ่มแปรรูปอาหารบ้านฟากนา หมู่ 5 ตำบลบ้านโคก
กิจกรรมของโครงการ
แหนมห่อใบตองไร้สารตำบลบ้านโคก
หมอนฟักทองผ้าขาวม้า