โครงการ U2T for BCG

2565 : โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) ตำบลบ้านโคก อำเภอบ้านโคก จังหวัดอุตรดิตถ์

อาจารย์มานิตย์ พ่วงบางโพ


วัตถุประสงค์ของโครงการ

โครงการยกระดับเศรษฐกิจแหนมห่อใบตองไร้สารตำบลบ้านโคก

แหนมที่ทำจากเนื้อหมูและเนื้อวัว ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยใบตองจากกลุ่มแปรรูปอาหารบ้านฟากนา หมู่ที่ 5   ต.บ้านโคก ซึ่งตั้งอยู่ในเขตเทศบาลตำบลบ้านโคก โดยได้เนื้อหมูและเนื้อวัว มาพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ตราสินค้าและขายทั้งตลาด Online และ Offline

โครงการยกระดับเศรฐกิจหมอนฟักทองผ้าขาวม้าตำบลบ้านโคก

หมอนฟักทองผ้าขาวม้าจากกลุ่มเรียนรู้ผลิตภัณฑ์หมอนฟักทองชุมชนคุณธรรมวัดโพธ์ชัยศรี บ้านโคกในซึ่งอยู่ในเขตเทศบาลตำบลบ้านโคก สู่ตลาดออนไลน์ โดยปรับปรุงและพัฒนาช่องทางที่ใช้อยู่ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น

เครือข่ายความร่วมมือทำงานแบบบูรณาการ

เทศบาลตำบลบ้านโคก

กลุ่มแปรรูปอาหารบ้านฟากนา หมู่ 5 ตำบลบ้านโคก

กิจกรรมของโครงการ

แหนมห่อใบตองไร้สารตำบลบ้านโคก


หมอนฟักทองผ้าขาวม้า


หน่วยจัดการงานวิจัย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ วิทยาเขตลำรางทุ่งกะโล่
ตำบลป่าเซ่า อำเภอเมืองอุตรดิตถ์ อุตรดิตถ์ 53000
โทรศัพท์ 081-785-1779
ติดต่อสอบถาม